Bruschetta du jour

Bruschetta du jour selon l'humeur de la cheffe, sur du pain artisanal multigrains

Dip de saison et bon pain

Dip d'été fait maison, et pain aux graines grillé

Mama Li's Fried Chicken (6p)

Homemade sriracha mayo, sesame, lime and home made pickles

Boletus-truffle croquetas (6p)

Lime, home made pickles

Potatoes au Romarin

Servies avec une mayonnaise maison

Complete Vegetarian Planchette

Croquettas, confits peppers, goat cheese, pickles, garnish and artisanal ciabatta

Complete Meat Board

Tarama, confits peppers with anchovies, Bellota cold cuts, pickles, garnishes and artisanal ciabatta

Flammekueche aux poireaux

Tarte flambée aux poireaux, à la crème et au fromage, à partager

Flammekueche aux lardons

Tarte flambée aux lardons, à la crème et aux oignons, à partager

Tartare de bœuf (CH) et salade

Tartare de boeuf suisse de 150g, servi avec une jolie salade et du pain grillé